Cognac (içki)
Konyak veya Kanyak, Fransa'nın Charente ve Charente-Maritime départementının belli yerlerde üretilen brendi tarzı alkollü içki. Konyak adı Charante bağlı département Cognac belediyesinden gelir.

Bu özgür ansiklopedi Wikipedia'daki bir makaleden Cognac (içki) yapılan alıntıdır. Wikipedia'da yazarların listesi mevcuttur.
tr.wikipedia.org adresinde bu konu Cognac (içki) son 30 gün içinde 10 kez arandı. (Durum: 06.01.2014)
Cognac (içki) için resimler
Ön izleme görüntüsü:
Orijinal:
Google ve Bing'de arama sonuçları
12
9
1
Alkol mayaları - Hammaddeler.com! - Sektörünün lideri!
Alkol mayaları ile ilgili detaylı teknik bilgiler, broşürler, kataloglar, numune isteme ve internet üzerinden satın alma olanağı.
www.hammaddeler.com/index.php?option=com_content&view=article&id=2885&Itemid=286
1
>30
2
Konyak - Vikipedi
Konyak veya Kanyak, Fransa'nın Charente ve Charente-Maritime départementının belli yerlerde üretilen brendi tarzı alkollü içki. Konyak adı Charante bağlı ...
tr.wikipedia.org/wiki/Konyak
2
>30
3
Konyak nasıl içilmeli? - UZMANTV Rehber
Adını Fransa'daki bir kasabadan alan bu içki 17. yüzyılda Londra'da kafe hayatının gelişmesiyle kaliteli bir içki türü olarak ünlenmeye başlamıştır. Konyağın içim ...
rehber.uzmantv.com/konyak-nasil-icilmeli
3
>30
4
Konyak nasıl üretilir? - UZMANTV Rehber
Konyak, ismini yapıldığı üzümlerin yetiştirildiği Cognac kasabasından alır. Bu içki Fransa'nın güneybatısında, Charente yakınlarındaki bağlardan toplanan ...
rehber.uzmantv.com/konyak-nasil-uretilir
4
>30
5
Konyak Nedir? Nasıl İçilir? - Foruminci.net
20 Eyl 2011 ... Nasıl İçilir? Konyak Fransızlara özgü Fransa'nın tescilli bir brendisidir.Konyak ağır sert bir içki olmasına rağmen dünya üzerinde çok.
www.foruminci.net/icecek_ve_kokteyller-353/konyak_nedir_nasil_icilir-53289/
5
>30
6
Konyak mı, kanyak mı? - OĞUL TÜRKKAN - Radikal
28 May 2011 ... Bu hafta Remy Martin cognac'ları için bir film çekimine katıldım. Bana cognac ... Aslında ısıtılınca aromalar daha kolay, içki daha sert algılanır.
www.radikal.com.tr/yazarlar/ogul_turkkan/konyak_mi_kanyak_mi-1050828
6
>30
7
konyak - uludağ sözlük
Konyak, Fransa'nın Bordeaux'ya bir buçuk saat uzaklıktaki Cognac kasabası civarındaki ... tommiks' de bulunan eglenceli kanyakcının her seride ictigi guzel icki.
www.uludagsozluk.com/k/konyak/
7
>30
8
COGNAC NEDİR - bar kültürü ve
24 Oca 2013 ... Cognac bölgesinde yaklaşık olarak 100bin bağ olmasına rağmen konyak ... Bu özel içki adını, Grande Champagne bölgesinde yer alan ilk ...
barokulu.newforum2u.com/t610-cognac-nedir
8
>30
9
Yiyecek-içecek Hizmetleri - Google Kitaplar Sonucu
books.google.com.tr/books?id=PlIhxhXW6YMC&pg=PA296&lpg=PA296&dq=Cognac+(i%C3%A7ki)&source=bl&ots=h6mjezsvXb&sig=n9A2N0HAYrqoZbEhFeAwbl9y6u8&hl=tr&sa=X&ei=NpIXVJT9K8HYaqj9gIgN&ved=0CEEQ6AEwDQ
9
>30
10
KONYAK - Kokteyl Tarifleri ve Bar Rehberi
Bunu Cognac'lı şarap üreticilerinin çift aşamalı damıtım sistemini geliştirmeleri izler. ... Bunun farkedilmesiyle de, "Konyak" yepyeni bir içki olarak doğar. Konyak  ...
www.kokteyll.com/konyak.php
"Cognac (içki)" için arama sonuçları
Google: yakl. 193.000
Bilimde Cognac (içki)
Konyak - Vikipedi
Konyak veya Kanyak, Fransa'nın Charente ve Charente-Maritime départementının belli yerlerde üretilen brendi tarzı alkollü içki. Konyak adı Charante bağlı ...
konyak - ekşi sözlük
26 Şub 2000 ... kendisiyle aynı gün doğulan ünlü124 · üniversiteli gençlerin yüzde 60'ı cünüp geziyor121 ... dusuncesinden yola cikarak buldugu icki.
konyak içme adabı - ekşi sözlük
2 Ara 2001 ... ama eğer kaliteli bir konyak içilmekteyse iki parmak kadar konyakla dolu ( kadehin 1/3 - 1/4 kadarı) kadehin avuçiçinde ısıtılması yeterli ...
Konyak hakkında bilgi (DREAM ON) - InvisionFree
Ülkemizde konyak yada kanyak olarak bilinene bu içki aslinda ... bu yerin disinda ve baska ülkelerde yapilan ayni cins içkiye cognac adi verilmez. ... Fransa'da tanık olan Maltepe Üniversitesi Öğretim Görevlisi Nilgün Sevinç, ...
Konyak nasıl üretilir? - UZMANTV Rehber
Konyak, ismini yapıldığı üzümlerin yetiştirildiği Cognac kasabasından alır. Bu içki Fransa'nın güneybatısında, Charente yakınlarındaki bağlardan toplanan ...
Kışın ısınmak için konyak ? - Donanım Haber Forum
İçkinin Türü Brendi, en meşhur markası Cognac, Türkiye de Tekel markası ise Kanyak'tır, Konyak diye .... Pamukkale Üniversitesi Tıp Fakültesi.
yazdır - Hürriyet
15 Nis 2012 ... İrlandalı Richard Hennessy Fransa'nın Cognac bölgesinde Hennessy'yi 1785'te kuruyor. Şu anda lüks grup LVMH'in ... Konyak çok az üretilen ve tüketilen bir içki çeşidi gibi algılanıyor. ... Paris Üniversitesi'nde tarım okudum.
YILDIZ Teknik Üniversitesi Gayriresmi Öğrenci Platformu - Doğalgaz ...
tamam da kanyak da içki çeşidi değil mi? yoksa ikisi de aynı şey de ben ... asıl konyak dediğimiz içkinin yalnızca fransanın cognac bölgesinde üretilmesi ve ...
BEAUTY EDIT » İlham kaynağı: Konyak
25 Mar 2014 ... Çocukluğunu ailesinin sedir ağacı fıçılarıyla dolu kavında, Cognac şehrinde ... kokulara olan hayranlığı Sorbonne Üniversitesi'nde okurken başladı. ... dinlendirilen konyaklardan buharlaşan içkiye verdikleri 'Meleklerin Payı' ...
Konyak mı, kanyak mı? – Oğul TÜRKKAN | Ceride-i Mülkiye
3 Haz 2011 ... Bu hafta Remy Martin cognac'ları için bir film çekimine katıldım. ... Aslında ısıtılınca aromalar daha kolay, içki daha sert algılanır. ... Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi · İstanbul Mülkiyeliler Vakfı · Mülkiyeliler Birliği ...
Cognac (içki) kavramı için kitaplar
Büyük lûgat ve ansiklopedi
1985
Fransa'nın Cognac bölgesinde hazırlanan ve damıtılan şarapların tabiî ürünü olan, ispirto derecesi yüksek içki: Bir kadeh konyak daha içtikten sonra hançeri kınından çıkardı (H.R. Gürpınar). Ne olursa olsun, demiş, kadınlığına bakmadan ayak ...
Eski İstanbul otelleri
Vefa Zat, 2005
Bilindiği gibi, 1775 ile 1860 yılları arasında "Cognac" (Konyak) lezzet ve nefaseti sayesinde dünya içki piyasasında erişilmesi güç bir şöhrete ulaşmıştır. 1891 yılında beş milyon litre konyak stokuna sahip olan Fransızlar, 1 Mayıs 1907 tarihinde ...
Hayat aile ansiklopedisi: kadin, ev, saǧlik
Şevket Rado, 1964
Içkinin eglenmek için icildigini ölcüyü a;irarak tutulacagimiz kötü al i>kaiiliklari □ □ toplum icíndp iyi Icar^ilanmiyacagini unutmamaliyiz. • llkbahar tabialin uyanmayt ... Çiinkii konyak «Cognac» Fransa'da bir kasabanin adidir. Likör. — Sekerle ...
Yayinlari
Ankara Üniversitesi. Ziraat Fakültesi, 1953
Â. Eskitilen Damıtık içkiler 1. Konyak a) Genel bilgi Fransa'nın Charente bölgesinde yetişen üzümlerden yapılan şarabın da- mıtılmasiyle kazanılan ispirtonun meşe fıçılarda dinlendirilmesi suretiyle elde olunan damıtık içkiye konyak (Cognac) ...
Barmenin ve ailenin kokteyl kitabı: miksoloji, alkollü ve ...
Avram Galimidi, 1963
miksoloji, alkollü ve alkolsüz seçkin içkiler Avram Galimidi ... cient Bond, John Power's Dublin Whisky's, v.s. KANYAK (COGNAC, BRANDY) : Charente vilâyetinin Cognac kasabasında üzümden yapılmış şaraplardan damıtılan alkollü içkidir.
Google aramalarının gelişimi


Cognac (içki)
kavramı için blog girişleri
Konyak - Vikipedi
tr.wikipedia.org/wiki/Konyak
Foruminci.net - Çağdaş Türkiyenin Gençlik Platformu
www.foruminci.net/icecek_ve_kokteyller-353/konyak_nedir_nasil_icilir-53289/
Konyak nasıl üretilir? - UZMANTV Rehber
Konyak, ismini yapıldığı üzümlerin yetiştirildiği Cognac kasabasından alır. Bu içki Fransa’nın güneybatısında, Charente yakınlarındaki bağlardan toplanan üzümlerden yapılır.
rehber.uzmantv.com/konyak-nasil-uretilir
Konyak mı, kanyak mı? - OĞUL TÜRKKAN - Radikal
Konyak mı, kanyak mı? isimli köşe yazısı ve tüm Oğul Türkkan köşe yazıları Radikal'de!
www.radikal.com.tr/yazarlar/ogul_turkkan/konyak_mi_kanyak_mi-1050828
MAURICE HENNESSY | XOXO The Blog
MAURICE HENNESSY Bu seride yer alan önceki röportajlarımızda adidas’ın Yaratıcı Direktörü Dirk Schöberger’i ve sonra Bang&Olufsen CEO’su Tue Mantoni’yi ağırlamıştım. Şimdi de yine üst düzey bir başka...
blog.xoxothemag.net/post/50490803677/maurice-hennessy
cognac alkol oranı | kokteylimm
Posts about cognac alkol oranı written by ozkanabdullah
kokteylimm.wordpress.com/tag/cognac-alkol-orani/
Brendi Tarihçesi | Kokteyl ve İçki Tarifleri
Kokteyl, içki, alkollu, alkolsuz butun ickilerin tarifleri ve tarihlerini burada bulacaksiniz.
www.kokteylim.com/Kokteyl-Tarihcesi/Brendi-40
Maja Davet İçki ve Kokteylleri Karıştırma Sanatı: Şaraptan İmal Edilen Kokteyl Bileşenleri
Şaraptan İmal Edilen Kokteyl BileşenleriŞaraptan imal edilen en ünlü içkiler,Fransız Cognac ve Armagnac’dır.Ama İspanya,İtalya,Portekiz,Yunanistan,Almanya,Amerikan Birleşik Devletleri ve Güney Amerika’da mükemmel brandy üreten ülkelerdir.Kural olarak,farklı ülkelerde üretilen değişik brandy çeşitleri 80 derece olmalıdır.Detaylar, ulusal yasalarla kontrol altında tutulur.Diğer brandy çeşitlerinden farklı olarak Marc ve Grappa, şaraptan değil çiğnenmiş üzümlerin kabuklarından ve posalarından yapılır. KONYAK/COGNAC Konyak, dünyadaki brandy çeşitleri arasında en iyi bilinen ve ünlü olanıdır.Bordeaux’un kuzeyi bu içkinin kaynağıdır.Sadece Fransa’da bu yasal olarak sınırlandırılmış bölgedeimal edilen brandy, Konyak olarak etiketlenir.Kireçli toprak,iklim ve okyanusa yakınlık buradaki üzüm bağları için özel bir avantajdır.Aslında bu bağlardan tek başına pek de çekici olmayan ince, ekşimsi bir beyaz şarap üretilir.Ama bu şaraplar brandy’ye dönüştürülmek için çok elverişlidir.’’Charente’’ adıyla bilinen Konyak bölgesi,en geniş üzüm bağlarına sahip bölgedir.Burada üç çeşit üzüm yetiştirilir;Ugni Blanc,Colombard ve Folle BlancheCharente,kendi içinde farklı jeolik ve fiziki özelliklere sahip bölgelere ayrılmıştır; Bois ( Orman Alanları )Champs ( Tarlalar )Champagne ( Boş Araziler ) Konyak etiketli bir içkinin üzerinde yazan ‘’Champagne’’ kelimesinin köpüklü şarapla hiçbir ilgisi yoktur. Grande Champagne: Burası, kalitesi en yüksek olan bölgedir.Burada yetiştirilen üzümlerden en iyi ve en güzel kokulu Konyak imal edilir.Bu üzümler yavaş büyüdüğünden,öncelikli olarak en fazla dinlenmesi gereken içkilerde kullanılır.Özellikle bu bölgede cognaclar, Grande Fine Champagne’’ adı altında etiketlenir.Cognac imalatında kullanılan şarapların %15’i bu bölgeye aittir. Petite Champagne: Cognac yapımında kullanılan şarapların %20’si bu bölgeden elde edilir.Petite Champagne ve Grande Champagne’den elde edilen konyaklar ( eğer ikincisinden en az % 50 oranında içeriyorsa ) ‘’Fine Champagne’’ olarak etiketlenebilir. Les Borderies: Bu bölgenin şaraplarından hafif tatlı ve şarap kokusu taşıyan bir tür Konyak elde edilir.Konyak imalatının sadece %5’ini oluştururlar. Fins Bois: Konyak imalatının en büyük bölümü bu bölgenin şaraplarından yapılır.(ortalama %40) Bunlar sert ve çabuk dinlenen konyaklardır. Bons Bois: Konyak imalatında kullanılan şarapların %15’i bu bölgeye aittir.Çoğu, yüksek kaliteli olmayan sert brandylerdir. Bois Ordinaires: Bu bölgeden tüm konyak imalatının %3’ü sağlanır. KONYAK İMALATI 17. yüzyıldan beri devam eden bir gelenek, konyak imalatının temelini oluşturulur.Şarap 660 galona kadar doldurulabilen geleneksel imbiklerden iki kez geçirilerek damıtılır.İlk damıtmada 60 derece oranında alkol içeren ( hacim olarak %30 oranında ) ‘’Broullis’’ adında bir sıvı elde edilir.Bu yeniden damıtılarak ‘’Bonne Chauffe’’ olarak bilinen saf ispirto elde edilir.İkinci damıtma işleminin başında ve sonunda elde olanlar ayrı ayrı saklanır.Bunlar yeniden arıtılmamış brandy’ye dönüştürülebilir.Ortada elde edilen 140 derece civarındaki sıvı en iyi kalite sağlar. DİNLENDİRME (ESKİTME) Her Konyak, meşe ağacından yapılmış fıçılar (barriques) içinde birkaç sene bekletilir.
majadavetkokteyl.blogspot.com/2011/11/saraptan-imal-edilen-kokteyl.html
TURİZM VE OTELCİLİK PORTALI » Blog Archive » Bar ve Barda Kokteyl Yapımı
Turizm Otelcilik Alanında Aradıgınız Herşey
www.goktepe.net/bar-ve-barda-kokteyl-yapimi.html
HENNESSY COGNAC alkol oranı | İçecek Bilgileri
Posts about HENNESSY COGNAC alkol oranı written by Admin
icecekbilgileri.wordpress.com/tag/hennessy-cognac-alkol-orani/
123